أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل ستيك السلمون المشوى

طريقة عمل ستيك السلمون المشوى

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 قطعة سالمون ستيك
‏-3 فص ثوم مهروس
‏-4 معلقة كبيرة عصير ليمون
‏-2 معلقة كبيرة صويا صوص
‏-2 معلقة صغيرة ثوم بودرة
‏-2 معلقة صغيرة بصل بودرة
‏-1 معلقة صغيرة سماق
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-¼ كوب عصير برتقال
‏-1 معلقة صغيرة سكر بنى
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-1 معلقة صغيرة زنجبيل

الطريقة

  1. في وعاء عميق نضع جميع المكونات عدا السلمون ونخلطهم جيدا حتى يتجانسوا.
  2. نغمس قطع السلمون في التتبيل وتغطى ونتركها لمدة ساعتين في الثلاجة.
  3. في مقلاة غير قابلة للالتصاق أو جريل مدهونة بالزيت وساخنة نضع قطع السلمون وتترك مدة خمس دقائق ثم تقلب وتترك على الجانب الاخر مدة دقيقتين.
  4. تقدم ساخنة مع خضار مشوي.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

10 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً