أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل خبز الثوم المحشو باربع انواع جبن

طريقة عمل خبز الثوم المحشو باربع انواع جبن

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-100 جرام جبنة موتزاريلا مبشورة
‏-100 جرام جبنة شيدر مبشورة
‏-100 جرام زبدة طرية
‏-75 جرام جبنة بارميزان مبشورة
‏-75 جرام جبنة كريمية
‏-4 فص ثوم مفروم
‏-1 خبز فرنسي أو إيطالي كبير
‏-2 معلقة كبيرة بقدونس طازج مفروم
‏-2 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-1 معلقة صغيرة أوريجانو جاف
‏-½ معلقة صغيرة فلفل أسود
‏-¼ معلقة صغيرة ملح

الطريقة

  1. يسخن الفرن إلى 190 درجة ثم يقطع الخبز إلى شرائح متساوية.
  2. دون فصلها بالكامل بحيث يبقى الرغيف متماسكًا.
  3. نخلط الزبدة مع الثوم والبقدونس والأوريجانو والفلفل الأسود والملح حتى تتجانس.
  4. نوزع خليط الزبدة داخل جميع الشقوق وبين شرائح الخبز.
  5. نخلط جبنة الموتزاريلا والشيدر والبارميزان مع الجبنة الكريمية حتى يصبح خليط متجانس.
  6. نحشى خليط الجبن بين شرائح الخبز مع توزيعه بالتساوي.
  7. ندهن سطح الخبز بزيت الزيتون ثم يلف بورق الألومنيوم.
  8. نخبز لمدة 15 دقيقة ثم يزال ورق الألومنيوم ويخبز 5 دقائق إضافية.
  9. حتى تذوب الجبن تمامًا ويصبح السطح ذهبي اللون.
  10. نزين بالبقدونس المفروم ثم يقدم ساخنًا مع صلصة المارينارا أو حسب الرغبة.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

5 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً