أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل فتة البيتزا بطبقات الجبنة

طريقة عمل فتة البيتزا بطبقات الجبنة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 كوب عصير طماطم
‏-½1 كوب موتزاريلا مبشورة
‏-1 كوب شيدر مبشورة
‏-½ كوب جبنة رومي مبشورة
‏-½ كوب جبنة كريمي
‏-4 أرغفة عيش بلدي أو شامي
‏-2 فص ثوم مفروم
‏-3 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-2 معلقة كبيرة صلصة طماطم
‏-1 معلقة كبيرة زيت
‏-2 معلقة صغيرة زعتر
‏-½ معلقة صغيرة ريحان مجفف
‏-½ معلقة صغيرة بابريكا
‏-فلفل أسود - حسب الرغبة
‏-ملح - حسب الرغبة

الطريقة

  1. في وعاء يقطع العيش إلى مربعات صغيرة.
  2. يخلط بزيت الزيتون والزعتر والبابريكا والملح.
  3. يحمص في فرن ساخن على 200 درجة.
  4. لمدة 8–10 دقائق حتى يصبح مقرمشًا.
  5. يسخن الزيت ويشوح الثوم.
  6. نضيف عصير الطماطم وصلصة الطماطم والزعتر.
  7. نضيف الريحان والملح والفلفل.
  8. يترك الصوص على حرارة هادئة 10 دقائق حتى يصبح كثيفًا.
  9. في صينية أو قالب فرن نرتب طبقة من الخبز المقرمش.
  10. توزع فوقها طبقة من صوص البيتزا ثم طبقة موتزاريلا وشيدر.
  11. تكرر الطبقات خبز ثم صوص ثم جبنة حتى انتهاء المكونات.
  12. توزع الجبنة الرومى والموتزاريلا على الوجه مع الزيتون والفلفل والمشروم.
  13. تدخل الصينية فرنًا ساخنًا على 200 درجة لمدة 12–15 دقيقة.
  14. حتى تذوب الجبنة ويحمر الوجه.
  15. تترك 5 دقائق قبل التقطيع وتقدم ساخنة.

‎عدد الأفراد

5

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

10 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً