أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل العدس الهندي

طريقة عمل العدس الهندي

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1/3 كوب عدس احمر مغسول
‏-½ كوب كزبرة مفرومة
‏-¼ كوب شعرية
‏-¼ كوب معجون كاري
‏-400 جرام طماطم معلبة مقطعة مكعبات
‏-1 بصل مفروم
‏-1 لتر مرقة خضار
‏-1 معلقة كبيرة زيت

الطريقة

  1.  حمي الزيت في قدر على النار ثم ضيفي البصل.
  2.  قلبي البصل حتى يذبل لحوالى 5 دقائق.
  3.  ضيفي بعدها معجون الكاري وحركي المكونات.
  4.  ضيفي المرق والطماطم والعدس والشعيرية.
  5.  غطي القدر وتركي المكونات تغلي لحوالى 20-25 دقيقة أي حتى تلين المكونات.
  6.  إطحني الشوربة إن أحببت قبل التقديم كي تحصلي على مزيج ناعم.
  7.  زيني الحساء بالكزبرة ثم قدميه ساخناً.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

35 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً