انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 900 جرام فيليه سمك أبيض | |
| - | 300 جرام روبيان | |
| - | 2 كوب حليب جوز الهند | |
| - | 1 كوب مرق خضار | |
| - | ¼ كوب كزبرة خضراء مفرومة | |
| - | ¼ كوب عصير ليمون | |
| - | 10 فص ثوم كاملة | |
| - | 3 حبات فلفل ألوان مقطعة دوائر | |
| - | 2 حبة بصل أحمر مقطع دوائر | |
| - | 2 عود إكليل الجبل | |
| - | 1 حبة فلفل حار مفروم | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت النخيل | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | 1 معلقة صغيرة كزبرة جافة | |
| - | 1 معلقة صغيرة فلفل أسود | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح |
الطريقة
- نقطع السمك ونتبله بالكزبرة المجففة والملح والفلفل الأسود وزيت زيتون وعصير الليمون.
- في قدر نضع زيت النخيل والثوم ثم دوائر البصل الأحمر.
- نضيف الفلفل الألوان والطماطم والسمك المتبل مع صوص التتبيل.
- نضع البصل والفلفل والطماطم فوق طبقة السمك.
- نضيف الكزبرة الخضراء المفرومة ومرق الخضار وحليب جوز الهند والفلفل الحار.
- نغطي القدر لمدة 30 دقيقة وعند قرب الإستواء نضيف إكليل الجبل والروبيان.
- نغطي القدر لمدة 10 دقائق أو حتى ينضج الروبيان ونقدمها مع الأرز.
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
30 دقيقةوقت الطبخ
30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات