أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل سلطة الذرة المكسيكية في اكواب

طريقة عمل سلطة الذرة المكسيكية في اكواب

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-3 كوب حبوب ذرة حلوة
‏-½ كوب مايونيز
‏-½ كوب جبنة فيتا مفتتة
‏-¼ كوب زبادي يوناني
‏-2 معلقة كبيرة كزبرة أو بقدونس مفروم
‏-1 معلقة كبيرة عصير ليمون طازج
‏-1 معلقة صغيرة بشر ليمون
‏-½ معلقة صغيرة بابريكا مدخنة
‏-½ معلقة صغيرة شطة بودر
‏-¼ معلقة صغيرة ملح

الطريقة

  1. تسلق حبوب الذرة لمدة 5 دقائق إذا كانت طازجة أو مجمدة.
  2. تصفى جيدًا أما الذرة المعلبة فتصفى فقط.
  3. نحمص الذرة في مقلاة ساخنة لمدة 5 دقائق حتى تكتسب لونًا ذهبيًا.
  4. نخلط المايونيز مع الزبادي وعصير الليمون وبشر الليمون.
  5. نضيف البابريكا والشطة والملح والفلفل الأسود حتى تتجانس الصلصة.
  6. نضيف الذرة إلى الصلصة وتقلب حتى تغطى بالكامل.
  7. توزع السلطة في أكواب التقديم.
  8. ترش الجبنة المفتتة فوق كل كوب.
  9. يزين الوجه بالكزبرة أو البقدونس المفروم مع رشة إضافية من البابريكا.
  10. تقدم باردة أو في درجة حرارة الغرفة كوجبة خفيفة أو طبق جانبي شهي.

 

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

10 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً