يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل شرائح الدجاج مع صوص الباربيكيو

طريقة عمل شرائح الدجاج مع صوص الباربيكيو

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

40 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

المقادير

‏- 1 كيلو صدور دجاج مقطعة شرائح متوسطة السمك
‏- 2 كوب بقسماط خشن
‏- 1 كوب دقيق
‏- 1 كوب صلصة الباربكيو
‏- ½ كوب سكر بني
‏- 3 بيض مخفوق
‏- 4 معلقة كبيرة عصير ليمون
‏- 2 معلقة كبيرة حليب
‏- 1 معلقة صغيرة ثوم بودرة
‏- ½ معلقة صغيرة ملح
‏- ½ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1. تبلي الدجاج بالملح والفلفل الأسود واتركيه جانبًا لمدة 30 دقيقة.
  2. سخني الفرن عند درجة حرارة 250 درجة مئوية.
  3. في وعاء كبير ضعي الدجاج والدقيق وقلبيهما جيدًا.
  4. في وعاء آخر ضعي البيض والحليب والملح والفلفل الأسود وقلبي جيدًا ثم اغمسي الدجاج في البيض ثم البقسماط.
  5. رصي الدجاج في صينية مغطاة بورق الزبدة ثم ضعيها في الفرن لمدة 25 دقيقة.
  6. على حرارة متوسطة ضعي الباربيكيو والسكر البني وعصير الليمون والثوم البودرة وقلبي باستمرار حتى يغلي.
  7. اغمسي الدجاج في الصوص ثم قدميه مع صوص الرانش.

مشاركة & طباعة

المفضلة

لا يوجد تعليقات

اترك رداً