فوائد العسل الطبيعي للعين
العسل منتج طبيعي ينتجه النحل من رحيق الأزهار ويحتوي العسل على الحديد والصوديوم والكالسيوم والعديد من الفوائد الصحية الرائعة التي...
المقادير
| - | 2 كوب دقيق | |
| - | ½ كوب ماء | |
| - | 2 معلقة كبيرة حليب بودرة | |
| - | ½ 1 معلقة كبيرة سكر | |
| - | 1 معلقة كبيرة زبدة | |
| - | 1 معلقة صغيرة ماء ورد | |
| - | 1 معلقة صغيرة خميرة | |
| - | ¼ معلقة صغيرة ملح | |
| - | 1 بيض | |
| - | 1 بيض مخفوق مع ملعقة صغيرة فانيليا (للوجة) |
الطريقة
- أنخلي الدقيق والحليب والملح في وعاء متوسط الحجم وضيفي البيض وخلطي المكونات حتى تتداخل.
- ضعي في وعاء صغير الحجم الخميرة والسكر والزبدة وماء الورد.
- سخني الماء في قدر على النار حتى يصبح دافئاً ثم اسكبيه فوق المكونات مع الخلط
- بسرعة حتى تحصلي على مزيج متجانس، غطيه وتركيه جانباً حتى تتفاعل المكونات.
ضيفي مزيج الخميرة الى خليط الدقيق ثم اخلطي المكونات من جديد حتى تحصلي على عجينة متماسكة. - إدهني العجينة بالقليل من زيت الزيتون ثم غطيها وتركيها جانباً لـ30 دقيقة حتى تتخمر.
- قسمي العجينة الى كرات متساوية الحجم ودهنيها بالقليل من الزيت ثم صفيها في قالب وتركيها من جديد لحوالى 30 دقيقة إضافية حتى يتضاعف حجمها.
- إدهني كرات العجين بعدها بالبيض المخفوق ثم ادخلي القالب الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية.
- أتركي القالب في الفرن حتى تنضج كرات العجين وتصبح ذهبية اللون.
عدد الأفراد
5وقت الإعداد
1 ساعاتوقت الطبخ
25 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
ما فوائد البطيخ للحامل
يعتبر البطيخ من الفواكه الغنية بالمياه التي تقدم العديد من الفوائد للمرأة الحامل بما في ذلك الحد من الانتفاخ وتقليل...
فوائد شرب الماء مع الليمون على الريق
فوائد شرب الماء مع الليمون على الريق تم تداول الكثير من النصائح في السنوات الأخيرة حول شرب كوب من الماء...
ما فوائد عين الجمل للحامل
عين الجمل للحامل عين الجمل وتسمي بالجوز ولها فوائد عديدة للحوامل لكونها مصدر غنيبأ بأحماض أوميجا 3 الدهنية والمغنيسيوم والألياف...
ما فوائد الخل الأبيض؟
ما فوائد الخل الأبيض؟ تنظيم مستويات السكر أثبتت الدراسات أن شرب الخل الأبيض فقد يساعد على الوقاية من مرض السكري...
هل هناك فوائد لزيت الثوم للتنحيف؟
فوائد زيت الثوم للتخسيس زيت الثوم مشهور جداً في التخسيس على الرغم من أنه لا توجد دراسات كافية حول فوائد...
لا يوجد تعليقات