أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل المنتو الكذاب

طريقة عمل المنتو الكذاب

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-500 جرام لحم مفروم
‏-30 قطعة عجينة سمبوسك جاهزة
‏-¼ كوب زيت
‏-2 بصل
‏-2 مكعب مرقة دجاج
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-1 معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-½ معلقة صغيرة كمون

الطريقة

  1.  أخلطي في وعاء كبير اللحم المفروم والزيت والبصل وتبليها بالملح والفلفل الأسود والكمون.
  2.  ضعي ملعقة صغيرة من الحشوة على طرف كل عجينة ولفيها على شكل أصابع.
  3.  صفي لفائف المنتو في صينية فرن.
  4.  أخلطي مكعبات المرق بالماء في وعاء متوسط الحجم.
  5.  أسكبي مزيج الماء والمرق على اللفائف ثم غطي الصينية بورق قصدير ودخليها إلى الفرن.
  6.  أتركي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة حتى تجف الصلصة وتتشربها اللفائف.

‎عدد الأفراد

10

وقت الإعداد

25 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً