انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 100 جرام جبنة كريمية | |
| - | 2 حبة خيار كبيرة | |
| - | 2 حبة أفوكادو ناضجة | |
| - | 1 فص ثوم مفروم | |
| - | 1 معلقة كبيرة عصير ليمون طازج | |
| - | 1 معلقة كبيرة زبادي يوناني | |
| - | 1 معلقة كبيرة بقدونس مفروم | |
| - | 1 معلقة كبيرة شبت مفروم | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل أسود | |
| - | ¼ معلقة صغيرة بابريكا | |
| - | ملح - حسب الرغبة | |
| - | 1 معلقة كبيرة سمسم محمص (للتزيين) | |
| - | أوراق ميكروجرين أو نعناع (للتزيين) |
الطريقة
- نغسل الخيار ثم نقطعه إلى شرائح طولية رفيعة باستخدام مقشرة الخضار.
- نهرس الافوكادو حتى يصبح ناعمًا.
- نخلط الأفوكادو المهروس مع الجبنة الكريمية والزبادي اليوناني وعصير الليمون.
- نضيف الثوم المهروس والبقدونس والشبت.
- نتبل بالملح والفلفل الأسود والبابريكا ونقلب حتى تتجانس.
- نفرد شرائح الخيار على سطح مستوى.
- نضع مقدارًا مناسبًا من حشوة كريمة الأفوكادو على أحد الأطراف.
- نلف شرائح الخيار برفق حتى تصبح رولات متماسكة.
- نرتب الرولات في طبق التقديم.
- نزين بالسمسم المحمص أو حبة البركة مع أوراق الميكروجرين أو النعناع حسب الرغبة.
- تقدم الرولات باردة مباشرة ويمكن تقديمها مع صوص الزبادي بالليمون.
- أو صوص الطحينة الخفيف لمزيد من النكهة
الوصفات المشابهة:
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
10 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات