أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل القلقاس المقلي

طريقة عمل القلقاس المقلي

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-500 جرام قلقاس
‏-ملح - حسب الرغبة
‏-كاري - حسب الرغبة
‏-زيت للقلي

الطريقة

  1.  قشري حبات القلقاس وقطعيها إلى شرائح رفيعة.
  2.  إغسلي الشرائح جيداً بالماء البارد ثم صفيها.
  3.  حمي زيت غزير في مقلاة عميقة على حرارة مرتفعة وقلي فيه القلقاس حتى يحمر.
  4.  ضعي شرائح القلقاس على ورق ماص للمادة الدهنية لتمتص فائض الزيت ثم أنقليها إلى طبق التقديم.
  5.  أنثري الملح والكاري بحسب رغبتك ثم قدميها.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

5 ‎دقيقة

وقت الطبخ

10 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً