فوائد عسل الكينا
ما هي فوائد عسل الكينا؟ عسل الاوكالبتوس او عسل الكينا هوعسل ينتج عندما يقوم النحل تلقيح أزهار أشجار الأوكالبتوس والأنواع...
المقادير
| - | 1 كيلو دجاج مقطع أربع قطع | |
| - | 1 كوب أرز مصري مغسول جيداً ومصفى | |
| - | 1 بصل كبير | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | ¼ معلقة صغيرة قرفة | |
| - | بقدونس مفروم خشناً - حسب الحاجة | |
| - | ماء - حسب الحاجة | |
| - | بهارات مشكلة - حسب الرغبة |
الطريقة
- ضعي قدر على النار وسكبي فيها كمية ماء تكفي لسلق الدجاج.
- قطعي البصل إلى جوانح عريضة.
- ضيفي الملح إلى الماء ثم ضعي الدجاج والبصل وتركي القدر على النار حتى يستوي الدجاج ثلاثة أرباع استواءة.
- أخرجي الدجاج من الماء وسحبي العظام منه ثم أعيديه إلى القدر.
- أضيفي الأرز وحركي جيداً ثم خففي النار.
- عندما ينضج الأرز (الذي يحتاج من 25 إلى 40 دقيقة) ضيفي البهارات المشكلة حسب الرغبة ثم ضيفي القرفة وتركي المزيج لحوالى 10 دقائق.
- ضيفي كمية مناسبة من البقدونس وتركي المزيج لدقائق فقط على النار.
- قدمي شوربة الدجاج والأرز ساخنة.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
1 ساعاتمشاركة & طباعة
المفضلة
فوائد بذور الشبت
فوائد بذور الشبت استخدامت بذور الشبت كتوابل غذائية منذ العصور القديمة،ولكن في العصر الحديث استخدمت بذور الشبت لتخفيف مشاكل الجهاز...
فوائد بذور الريحان
فوائد بذور الريحان بذور الريحان مليئة بالعديد من العناصر الغذائيّة المُهمّة فهي تحتوي على 10 جرامات من البروتين، و33 جراماً...
بذور الجزر
بذور الجزر بذور الجزر من البذور التي تعود بفوائد كبيرة على صحة الإنسان وهي مستخرج من مكونات نبتة الجزر وتتشابه...
فوائد بذور الشيا مع الزبادي
المساعدة على تحفيز الشعور بالشبع في إحدى الدراسات التي أجريت على 24 شخصا،وجدت الدراسة أن أولئك الذين تناولوا الزبادي مع...
فوائد عسل حبة البركة
حبة البركة حبة البركة هي نوع من أنواع النباتات التي تنمو في منطقة البحر الأبيض المتوسط وتزرع في مناطق أخرى؛مثل...
لا يوجد تعليقات