يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل شوربة البروكلي والبطاطس

طريقة عمل شوربة البروكلي والبطاطس

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-3 كوب بروكلي مقطع
‏-2 بطاطس مقشرة ومقطعة
‏-6 كوب مرقة دجاج
‏-1 بصل مفروم
‏-2 فص ثوم
‏-2 معلقة كبيرة زيت
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1.  حمي الزيت في قدر متوسط على النار وضيفي البصل والثوم ثم قلبي جيداً حتى تذبل المكونات.
  2.  ضيفي البروكلي والبطاطس مع التقليب بسرعة حتى تنضج المكونات.
  3.  أسكبي مرق الدجاج وتبلي بالملح والفلفل الأسود ثم اتركي المكونات حتى تغلي.
  4.  أبعدي القدر عن النار وهرسي المكونات بواسطة خفاق كهربائي حتى تحصلي على مزيج ناعم.
  5.  عيدي القدر الى النار ثم اتركيه حتى يغلي من جديد ويتماسك.
  6.  وزعي مزيج الشوربة في كاسات ثم قدميها مباشرة.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

15 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً