أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل شوربة العدس بالخضار الخفيفة

طريقة عمل شوربة العدس بالخضار الخفيفة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-450 جرام عدس بني
‏-8 كوب مرق خضار
‏-2 كوب سبانخ مفروم
‏-1 علبة طماطم مقطعة ومشوية
‏-6 حبات بطاطس صغيرة ومفرومة
‏-2 حبة بصل مفروم
‏-2 حبة جزر مفروم
‏-فلفل أسود - حسب الرغبة
‏-ملح - حسب الرغبة

الطريقة 

  1. في قدر على حرارة متوسطة نضع البصل والجزر.
  2. نضيف البطاطس والعدس والطماطم ومرق الخضار ونقلب جيداً.
  3. نترك الشوربة تطهى على حرارة هادئة لمدة ساعتين حتى ينضج العدس والخضار تماماً.
  4. نضيف السبانخ المفروم ونقلب ونتركها تطهى لمدة 5 دقائق إضافية حتى يذبل السبانخ.
  5. نتبل بالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة ثم نقدم الشوربة ساخنة.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً