يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل خبز التميس بالجبن

طريقة عمل خبز التميس بالجبن

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 كوب دقيق
‏-1 كوب ماء دافئ
‏-¼ كوب زيت
‏-2 معلقة كبيرة زبدة مذوبة
‏-1 معلقة كبيرة سكر
‏-½ معلقة كبيرة حليب
‏-¾ معلقة صغيرة خميرة
‏-سمسم - حسب الرغبة
‏-جبن شيدر مبشور - حسب الرغبة
‏-¼ معلقة صغيرة ملح

الطريقة

  1. ذوبي الخميرة في الماء الدافئ ثم اتركيها جانباً لحوالي 10 دقائق حتى تتفاعل.
  2. قومي بوضع الدقيق والزيت والسكر والحليب والملح في وعاء.
  3. اسكبي مزيج الخميرة وقومي بخلط المكونات جيداً لتتشكل عجينة لينة واتركيها جانباً لحوالي ساعة حتى تتخمر.
  4. قسمي العجينة إلى كرتين صغيرتين الحجم وافردي كل منها على سطح صلب منثور بالقليل من الدقيق.
  5. أضيفي الجبن إلى العجين وادعكيها من جديد حتى تتجانس المكونات ببعضها.
  6. افردي العجين على سطح صلب منثور بالقليل من الدقيق ثم وزعيها في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت.
  7. ادهني وجه العجين بالزبدة وأدخليها إلى فرن محمى على درجة حرارة 180 مئوية لحوالي 20 دقيقة حتى ينضج الخبز.

‎عدد الأفراد

5

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً