Name: طريقة عمل الأرز بالدجاج والجمبري
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 4
Ingredients: ½ كيلو صدور دجاج مقطعة مكعبات -; ¼ كيلو جمبري مقشر ومنظف -; 1 كوب أرز بسمتي -; 2 كوب مرق دجاج -; 1 كوب فلفل اخضر مقطع مكعبات -; ¾ كوب بصل مفروم -; 3 طماطم صغيرة مقطعة مكعبات -; 2 ثمرة بصل أخضر مقطع شرائح (الجزء الأخضر فقط) -; 2 فص ثوم -; 3 معلقة كبيرة زعتر طازج -; 2 معلقة كبيرة زيت -; 1 معلقة صغيرة ملح -; ½ معلقة صغيرة فلفل اسود -; ½ معلقة صغيرة كاري -; ¼ معلقة صغيرة فلفل احمر حار -; ¼ معلقة صغيرة بهارات إيطالية -

المقادير

‏-

½ كيلو صدور دجاج مقطعة مكعبات

‏-

¼ كيلو جمبري مقشر ومنظف

‏-

1 كوب أرز بسمتي

‏-

2 كوب مرق دجاج

‏-

1 كوب فلفل اخضر مقطع مكعبات

‏-

¾ كوب بصل مفروم

‏-

3 طماطم صغيرة مقطعة مكعبات

‏-

2 ثمرة بصل أخضر مقطع شرائح (الجزء الأخضر فقط)

‏-

2 فص ثوم

‏-

3 معلقة كبيرة زعتر طازج

‏-

2 معلقة كبيرة زيت

‏-

1 معلقة صغيرة ملح

‏-

½ معلقة صغيرة فلفل اسود

‏-

½ معلقة صغيرة كاري

‏-

¼ معلقة صغيرة فلفل احمر حار

‏-

¼ معلقة صغيرة بهارات إيطالية

الطريقة

تبلي الدجاج والجمبري بالملح والفلفل الأسود.

على حرارة متوسطة ضعي الأرز ومرق الدجاج والملح والفلفل الأسود والكاري والزعتر الطازج وقلبي جيدًا ثم اتركيه حتى يغلي.

غطي القدر واتركيه على حرارة هادئة حتى ينضج.

على حارة متوسطة سخني الزيت ثم أضيفي الدجاج وقلبي لمدة 5 دقائق.

أضيفي البصل والثوم والفلفل الأخضر وقلبي لمدة 5 دقائق.

أضيفي الجمبري وقلبي حتى يصبح لونه ورديًا.

أضيفي الأرز والفلفل الأحمر والبهارات الإيطالية ثم الطماطم والملح والفلفل الأسود وقلبي لمدة 5 دقائق.

ضعي الأرز في أطباق التقديم وزينيها بالبصل الأخضر.

طريقة عمل الأرز بالدجاج والجمبري

المقادير

الطريقة

الوصفات المشابهة:

‎عدد الأفراد

وقت الإعداد

وقت الطبخ

التصنيفات

فوائد سلطة الفواكه للرجيم

فوائد ماء الليمون

فوائد اللوز للشعر

فوائد القرنفل مع الحناء للشعر

خلطة الزيوت الدافئة لترطيب الشعر الجاف

فوائد البصل للشعر

لا يوجد تعليقات

اترك رداً إلغاء الرد

طريقة عمل الأرز بالدجاج والجمبري

المقادير

الطريقة

الوصفات المشابهة:

‎عدد الأفراد

وقت الإعداد

وقت الطبخ

التصنيفات

مشاركة & طباعة

المفضلة

لا يوجد تعليقات

اترك رداً إلغاء الرد

مرشحة لك