أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل فدج زبدة الفول السوداني

طريقة عمل فدج زبدة الفول السوداني

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-300 جرام سكر بني
‏-300 جرام زبدة فول سوداني
‏-150 جرام سكر بودرة
‏-125 جرام فول سوداني محمص ومفروم خشناً
‏-125 جرام حليب
‏-100 جرام زبدة

الطريقة

  1. في وعاء غير قابل للالتصاق على نار هادئة نضع الزبدة ونقلب حتى تذوب.
  2. ثم نضيف السكر البني ونقلب حتى يذوب السكر.
  3. ثم أضيفي اللبن مع الاستمرار في التقليب.
  4. اتركي الخليط على النار حتى الغليان ويذوب السكر تماماً وتترك المكونات لتطهي على النار لمدة دقيقتين.
  5. يرفع الإناء من على النار ونضيف زبدة الفول السوداني والسكر البودرة والسوداني المفروم ونقلب حتى تتجانس المكونات تماماً وحتى يصبح الخليط ناعم.
  6. ثم في قالب مربع به ورق فويل نضع خليط الفدج ويترك حتى يبرد تماماً لمدة ثلاث ساعات.
  7. ثم يقطع بواسطة سكين حادة على هيئة مربعات متساوية الحجم.

‎عدد الأفراد

8

وقت الإعداد

5 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً