أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل صاجية لحم الخروف بالخضار

طريقة عمل صاجية لحم الخروف بالخضار

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كيلو لحم مقطع مكعبات
‏-6 حبات طماطم مفرومة
‏-3 حبات فلفل ألوان مقطع شرائح
‏-2 قرن فلفل أخضر حار مقطع دوائر
‏-2 حبة بصل مقطع شرائح
‏-2 قطعة دهن خروف
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة فلفل أسود

الطريقة 

  1. نضع قطع الدهن في مقلاة الصاجية ونقلب قليلاً.
  2. نضيف البصل ونقلب حتى يذبل.
  3. نضيف الفلفل الألوان ثم نضيف الطماطم ونتبل بالملح ثم نقلب جيداً.
  4. نضيف الفلفل الحار ثم مكعبات اللحم ونقلب جيداً حتى تتداخل معًا.
  5. نرش الفلفل الأسود ونستمر في التقليب حتى ينضج اللحم تماماً ثم نقدمه.

‎عدد الأفراد

3

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً