أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل عجينة للفطائر

طريقة عمل عجينة للفطائر

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-3 كوب دقيق
‏-½ 1 كوب ماء دافئ
‏-½ كوب زيت
‏-3 معلقة كبيرة حليب بودرة
‏-1 معلقة كبيرة سكر
‏-1 معلقة كبيرة خميرة

الطريقة

  1. اخلطي الخميرة مع الماء الفاتر والسكر واتركيها لمدة 5 دقائق حتى تتفاعل.
  2. ضعي الدقيق في وعاء وأضيفي الحليب البودرة والزيت وحركي المزيج باليد.
  3. أضيفي خليط الماء والخميرة والسكر بالتدريج مع العجن باليد أو العجانة حتى تتكون عجينة لينة قابلة للتشكل.
  4. ادهني العجين بقليل من الزيت وغطيها واتركيها لمدة ساعة حتى تتخمر ويتضاعف حجمها.
  5. مدي العجين واحشيها بالحشوة المفضلة لديك والشكل المفضل.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

5 ‎دقيقة

وقت الطبخ

10 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً