أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل عجينة فطائر

طريقة عمل عجينة فطائر

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-4 كوب دقيق
‏-2 معلقة كبيرة سكر
‏-2 معلقة كبيرة خميرة
‏-½ 1 كوب ماء دافئ
‏-1 كوب لبن بودرة
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-½ كوب زيت ذرة
‏-1 معلقة كبيرة باكينج بودر
‏-1 معلقة كبيرة لبن كامل الدسم
‏-1 بيضة مخفوقة

الطريقة

  1. في وعاء نذوب اللبن البودرة والخميرة في كمية الماء الدافئ
  2. نضيف الزيت والملح والسكر مع الاستمرار في التحريك
  3. نضع الدقيق والبيكنج بودر ونخلط كل المقادير باستخدام ايدينا
  4. نغطي العجينة بقطعة قماش نظيفة ونتركها في مكان جاف ودافئ حتى تتخمر
  5. يمكن حشو هذه العجينة بمختلف الحشوات حلو وحادق حسب الرغبة
  6. يدهن الوجه ببيضة مخفوقة مع قليل من الحليب وتخبز علي درجة حرارة 180 وبعد ان تخرج من الفرن وتبرد قليلا تغطي بقطعة قماش لتظل طرية وقت اطول.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

30 ‎دقيقة

وقت الطبخ

15 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً