أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل طاجن بطاطس بالزعتر الاخضر وصوص الزبادى بالثوم

طريقة عمل طاجن بطاطس بالزعتر الاخضر وصوص الزبادى بالثوم

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كوب زبادي
‏-4 حبات بطاطس متوسطة
‏-3 فص ثوم مفروم
‏-2 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-1 معلقة صغيرة زعتر أخضر طازج
‏-1 معلقة صغيرة عصير ليمون
‏-¼ معلقة صغيرة بابريكا
‏-¼ معلقة صغيرة نعناع
‏-¼ معلقة صغيرة ملح
‏-فلفل أسود - حسب الرغبة
‏-ملح - حسب الرغبة

الطريقة

  1. نقشر البطاطس ونقطعها شرائح متوسطة ثم نغسلها وننشفها جيدًا.
  2. في وعاء نضع البطاطس و زيت الزيتون و الثوم و الزعتر و الملح والفلفل ونقلب جيدًا.
  3. نرتب البطاطس في طاجن أو صينية.
  4. ندخلها فرن ساخن على 180 لمدة 30–35 دقيقة.
  5. نقلب مرة في المنتصف حتى تتحمر وتنضج.
  6. في طبق نضع الزبادي والثوم والليمون والملح.
  7. نقلب جيدًا ونضيف النعناع حسب الرغبة.
  8. نقدم البطاطس ساخنة مع صوص الزبادي على الوجه أو بجانبها.
  9. ممكن نضيف رشة زعتر أخضر للتزيين.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

25 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً