ماء القرنفل للشعر
فوائد ماء القرنفل للشعر يحتوي ماء القرنفل للشعر على العديد من المزايا مثل: يساعد على تعزّيز لون الشعر. يساهم في...
المقادير
| - | 250 جرام لحم مقطع مكعبات | |
| - | ½ 2 كوب طماطم مهروسة | |
| - | ½ 1 كوب حب مجروش منقوع ربع ساعة ومفصي | |
| - | ½ كوب مرق خضار | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت | |
| - | ملح - حسب الرغبة |
مقادير البهارات الصحيحة
| - | 2 عود قرفة | |
| - | 1 لومي | |
| - | 1 ورق غار | |
| - | ¼ معلقة صغيرة شيبة | |
| - | ¼ معلقة صغيرة حبهان (هيل) | |
| - | ¼ معلقة صغيرة كزبرة | |
| - | ¼ معلقة صغيرة كمون | |
| - | ¼ معلقة صغيرة قرنفل | |
| - | ¼ معلقة صغيرة فلفل اسود |
الطريقة
- في قطعة قماش مخصصة للطبخ، ضعي الكزبرة والكمون والفلفل الأسود والقرنفل والقرفة واللومي والهيل وورق الغار والشيبة. أربطي قطعة القماش حتى تصبح بشكل سرة.
- في قدر على حرارة متوسطة، ضعي الزيت ثم أضيفي الحب وسرة البهارات. أغمري المزيج بالماء واتركيه على النار لساعة.
- أضيفي قطع اللحم. اطهي المزيج لساعتين حتى ينضج اللحم، ثم أضيفي الطماطم المهروسة ومرق الدجاج. تبلي بالملح. اطهي الشوربة لـ45 دقيقة حتى تنضج كل المكونات.
- أسكبي الشوربة في اطباق التقديم.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
45 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
فوائد الجرجير للشعر والبشرة
الجرجير يعتبر الجرجير من أهم الخضروات الورقية التي تنمو في التربة الرطبة.يمكن طهيه وتناوله أو إضافته نيئاً إلى السلطات المختلفة.للجرجير...
فوائد سلطة الفواكه للرجيم
هل سلطة الفواكه مفيدة للرجيم تحتوي الخضروات والفاكهة على مستويات عالية من الماء والألياف.وهذا يزيد من كمية الطعام المتناولة دون...
فوائد ماء الليمون
يساعد على التخلص من حصى الكلى السيتراتية يعتبر ماء الليمون مصدراًللسترات التي أثبتت فعاليتها في العديد من الدراسات البشرية في...
فوائد اللوز للشعر
اللوز ينتمي اللوز إلى العائلة الوردية وهو موطنه منطقة بلادالشام في تركيا ،بالإضافة إلى أنه يزرع في العديد من مناطق...
فوائد القرنفل مع الحناء للشعر
القرنفل والحنّاء يعتبر القرنفل و الحناء من النباتات المعروفة جدا في بلدان مختلفة من العالم،وغالبا ما تستخدم النباتات الفردية للأغراض...
لا يوجد تعليقات