فوائد الكاكا للبشرة
فوائد الكاكا للبشرة تحتوي فاكهة الكاكا على مركبات نباتية مفيدة ذات خصائص مضادة للأكسدة،والتي تساعد على مواجهة تلف الخلايا الناجم...
المقادير
| - | ½ 2 كيلو صدور دجاج منزوعة الجلد و العظم، مكعبات | |
| - | 2 كوب زبادي | |
| - | 4 فص ثوم مهروس | |
| - | 3 ملعقة كبيرة زيت | |
| - | 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون | |
| - | 1 ملعقة كبيرة زنجبيل مفروم | |
| - | ½ 1 ملعقة صغيرة ملح | |
| - | ¾ ملعقة صغيرة كمون مطحون | |
| - | ¾ ملعقة صغيرة كركم | |
| - | ¾ ملعقة صغيرة كزبرة جافة مطحونة | |
| - | ½ /2 ملعقة صغيرة بهارات هندية جرام ماسالا | |
| - | ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود | |
| - | ½ ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار مطحون |
الطريقة
- في وعاء كبيرالحجم ضعي الزبادي و الثوم و الليمون و الزنجبيل.
- اضيفي الملح و الكركم و الكمون و الكزبرة و البهارات الهندية والفلفل الأسود و الأحمر الى مزيج الزبادي واخلطيهم.
- ضعي قطع الدجاج في التتبيلة ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ساعة حتى تتشرب من التتبيلة.
- سخني الشواية وادهنيها بقليل من الزيت ثم ضعي الدجاج في أسياخ خشبية ثم ضعيها على الشواية حتي النضج.
- قدمي دجاج تكا الحار بالبهارات الهندية مع السلطة.
عدد الأفراد
8وقت الإعداد
1 ساعاتوقت الطبخ
25 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
ماء القرنفل للشعر
فوائد ماء القرنفل للشعر يحتوي ماء القرنفل للشعر على العديد من المزايا مثل: يساعد على تعزّيز لون الشعر. يساهم في...
فوائد الجرجير للشعر والبشرة
الجرجير يعتبر الجرجير من أهم الخضروات الورقية التي تنمو في التربة الرطبة.يمكن طهيه وتناوله أو إضافته نيئاً إلى السلطات المختلفة.للجرجير...
فوائد سلطة الفواكه للرجيم
هل سلطة الفواكه مفيدة للرجيم تحتوي الخضروات والفاكهة على مستويات عالية من الماء والألياف.وهذا يزيد من كمية الطعام المتناولة دون...
فوائد ماء الليمون
يساعد على التخلص من حصى الكلى السيتراتية يعتبر ماء الليمون مصدراًللسترات التي أثبتت فعاليتها في العديد من الدراسات البشرية في...
فوائد اللوز للشعر
اللوز ينتمي اللوز إلى العائلة الوردية وهو موطنه منطقة بلادالشام في تركيا ،بالإضافة إلى أنه يزرع في العديد من مناطق...
لا يوجد تعليقات