أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل سلطة القلقاس

طريقة عمل سلطة القلقاس

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كيلو قلقاس
‏-3 معلقة كبيرة طحينة
‏-1 فلفل أخضر مفروم
‏-2 معلقة كبيرة زيت ذرة
‏-1 معلقة صغيرة ثوم مهروس
‏-1 معلقة كبيرة خل
‏-1 معلقة كبيرة عصير ليمون
‏-1 معلقة كبيرة بصلة مفرومة
‏-1 معلقة صغيرة كمون
‏-1 كوب ماء
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-1 معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1. نسلق القلقاس مع الخل وعصير الليمون.
  2. نخفف الطحينة بالماء ونضيف لها البصل والثوم المفرومين.
  3. نضيف الزيت والخل وعصير الليمون والكمون الناعم والفلفل الأخضر المفروم والملح والفلفل الأسود.
  4. نقدم السلطة وزينيها بالشبت المفروم وشرائح الليمون.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

5 ‎دقيقة

وقت الطبخ

15 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً