أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل دجاج ترياكي مشوي

طريقة عمل دجاج ترياكي مشوي

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-10 قطع دجاج بدون عظم
‏-½ كوب صويا صوص
‏-½ كوب سكر
‏-¼ كوب خل
‏-1 فص ثوم مفروم
‏-1 معلقة كبيرة ماء بارد
‏-1 معلقة صغيرة نشا
‏-½ معلقة صغيرة زنجبيل مطحون
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل أسود

الطريقة

  1. في قدر على حرارة هادئة نخلط النشا مع الماء البارد والسكر والصويا صوص والخل.
  2. نضيف الثوم والزنجبيل والفلفل الأسود ونقلب حتى يغلى الخليط ويتكثف ويصبح سميك.
  3. نضع قطع الدجاج في طبق الفرن وندهن بالصوص المحضر مسبقا من جميع الجهات.
  4. نضع الصينية بالفرن لمدة 30 دقيقة مع التقليب على كل جهة.
  5. ندهن قطع الدجاج أثناء الشوي كل 10 دقائق بالصوص.
  6. نعيدها للفرن حتى يبقى طريا وينضج.
  7. نقدمه ساخنًا إلى جانب طبق من السلطة أو الخضار المشوي.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً