يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل كرات اللحم المشوية مع الشوفان

طريقة عمل كرات اللحم المشوية مع الشوفان

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة
مشاركة الوصفة

المقادير

‏- 500 جرام لحم مفروم
‏- 1 بصل صغير مبشور
‏- 3 معلقة كبيرة شوفان مطحون
‏- 2 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏- 1 معلقة كبيرة بقدونس مفروم
‏- ½ معلقة صغيرة ملح
‏- ½ معلقة صغيرة فلفل اسود
‏- ¼ معلقة صغيرة بهارات مشكلة
‏- ¼ معلقة صغيرة كمون

الطريقة

  1. اخلطي اللحم المفروم مع الشوفان والبصل والبقدونس جيداً.
  2. تبلي بالملح والفلفل والبهارات والكمون.
  3. شكلي الخليط كرات متوسطة الحجم.
  4. وزعي الزيت في طبق الفرن وضعي كرات اللحم فيه.
  5. أدخليه الفرن على حرارة متوسطة لمدة 25 دقيقة مع التقليب من وقت لآخر حتى ينضج اللحم ويتحمر.
  6. قدميه ساخناً إلى جانب السلطة أو الخضار المشوية حسب الرغبة.

مشاركة & طباعة

المفضلة

لا يوجد تعليقات

اترك رداً