فوائد بذور الشمس
بذور الشمس بذور عباد الشمس يبذر نبات يعرف علميا باسم (بالإنجليزية: Sunflower Seeds) ويحتوي هذا النبات على أزهار كبيرة وتحتوي...
المقادير
| - | 3 أكواب دقيق | |
| - | 1 كوب ماء دافئ | |
| - | 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي | |
| - | 1 ملعقة صغيرة ملح | |
| - | 1 ملعقة صغيرة سكر | |
| - | 1 ملعقة صغيرة خميرة |
الطريقة
- في وعاء، نضع الدقيق، الملح، السكر، الزيت النباتي والخميرة.
- نضيف الماء تدريجياً ونعجن حتى تتكشل لدينا عجينة متماسكة.
- نغطي العجينة ونتركها لمدة ساعة حتى تختمر.
- نقسّم العجينة إلى 8 أقسام، ثمّ نفرد كل كرة بواسطة النشابة على سطح مرشوش بالدقيق.
- نغطي العجين ونتركه يرتاح لمدة 10 دقائق.
- في مقلاة ساخنة على النار نضع العجينة ونتركها حتى تنضج وتنتفخ مع تقليبها من الجهتين.
- نقدّم الخبز ساخناً على السفرة.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
30 دقيقةوقت الطبخ
25 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
فوائد حب الرشاد للشعر
حب الرشاد يعتبر الرشاد أحد النباتات العشبية الصالحة للأكل تحت عائلة الملفوف وموطنه مصر وغرب آسيا،يمكن استخدامه كأحد أنواع الخضار...
فوائد عسل الكينا
ما هي فوائد عسل الكينا؟ عسل الاوكالبتوس او عسل الكينا هوعسل ينتج عندما يقوم النحل تلقيح أزهار أشجار الأوكالبتوس والأنواع...
فوائد بذور الشبت
فوائد بذور الشبت استخدامت بذور الشبت كتوابل غذائية منذ العصور القديمة،ولكن في العصر الحديث استخدمت بذور الشبت لتخفيف مشاكل الجهاز...
فوائد بذور الريحان
فوائد بذور الريحان بذور الريحان مليئة بالعديد من العناصر الغذائيّة المُهمّة فهي تحتوي على 10 جرامات من البروتين، و33 جراماً...
بذور الجزر
بذور الجزر بذور الجزر من البذور التي تعود بفوائد كبيرة على صحة الإنسان وهي مستخرج من مكونات نبتة الجزر وتتشابه...
لا يوجد تعليقات