Name: طريقة عمل حلى اللوتس البارد سهل
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Ingredients: 2 كوب بسكويت سادة مطحون -; 2 كوب لبن زبادي -; 1 كوب بسكويت لوتس مطحون -; 1 كوب حليب مكثف محلي -; 1 كوب حليب بودرة -; ½ كوب جبن كريم -; ½ كوب سكر أبيض -; 1 علبة قشطة -; 100 غرام زبدة -; كريمة زبدة اللوتس للتزيين -; بسكويت لوتس للتزيين -

المقادير

‏-

2 كوب بسكويت سادة مطحون

‏-

2 كوب لبن زبادي

‏-

1 كوب بسكويت لوتس مطحون

‏-

1 كوب حليب مكثف محلي

‏-

1 كوب حليب بودرة

‏-

½ كوب جبن كريم

‏-

½ كوب سكر أبيض

‏-

1 علبة قشطة

‏-

100 غرام زبدة

‏-

كريمة زبدة اللوتس للتزيين

‏-

بسكويت لوتس للتزيين

الطريقة

نخلط البسكويت السادة وبسكويت اللوتس المطحون مع الزبدة المذابة حتى تتجانس المكونات.
نضع طبقة من خليط البسكويت في قاع الصينية.
في وعاء آخر، نخلط القشطة، الحليب المجفف، السكر، اللبن الزبادي والجبن الكريمي حتى تتجانس المكونات.
نسكب الخليط الكريمي فوق طبقة البسكويت في الصينية.
نزين الوجه بكريمة زبدة اللوتس وقطع البسكويت.
نضع الصينية في الثلاجة لمدة 6 ساعات على الأقل قبل التقديم.