طريقة التسمين بالحلبة
الحلبة الحلبةغذاءمغذٍي يحتوي على البروتين والفوسفور والكربوهيدرات والزيت الثابت.وتُستخدم الحلبة لعلاج عدد من الأمراض،بما في ذلك السعال والربو ومشاكل الصدر...
- | 1 كيلو صدر دجاج | |
- | 2 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
- | 2 معلقة كبيرة عصير ليمون | |
- | 1 معلقة كبيرة ملح | |
- | ½ ملعقة صغيرة قرفة | |
- | ½ ملعقة صغيرة زنجبيل | |
- | ½ ملعقة صغيرة فلفل اسود |
- | ½ كيلو لحم مفروم ناعم | |
- | ½ كوب بقدونس مفروم | |
- | ½ معلقة صغيرة ملح | |
- | ¼ معلقة صغيرة فلفل اسود | |
- | 1 لتر ماء (للسلق) | |
- | 2 مكعب مرق دجاج (للسلق) | |
- | 4 معلقة كبيرة زيت (للتحمير) |
لا يوجد تعليقات