يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل خبز الصاج التركي

طريقة عمل خبز الصاج التركي

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-3 كوب دقيق
‏-½ كوب سكر
‏-½ 2 معلقة كبيرة حليب بودرة
‏-50 جرام زبدة لينة
‏-¼ معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة خميرة
‏-ماء دافئ للعحن - حسب الحاجة

الطريقة

  1.  أخلطي الدقيق والسكر والخميرة والملح والحليب والزبدة في وعاء كبير.
  2.  ضيفي الماء تدريجياً وعجني المكونات بيديك.
  3.  إستمري بإضافة الماء حتى تحصلي على عجينة لينة ومتماسكة.
  4.  غطي العجينة وضعيها في مكان دافئ حتى تتخمر لساعة من الوقت.
  5.  قسمي العجينة إلى كرات ثم إفردي كل كرة باستخدام الشوبك إلى دوائر.
  6.  حمي الصاج ثم ضعي دوائر الخبز وقلبيها حتى تنضج من الجهتين.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

15 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً