خميرة البيرة لزيادة الوزن
خميرة البيرة لزيادة الوزن خميرة البيرة هي نوع من الخميرة الغنية بالعديد من العناصر الغذائية المهمة التي تساهم في بناء...
مقادير الصلصة
| - | 2 كوب طماطم | |
| - | 1 فص ثوم مهروس | |
| - | 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي | |
| - | ½ ملعقة كبيرة معجون طماطم | |
| - | 1 ملعقة صغيرة ملح | |
| - | 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود | |
| - | 1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار |
مقادير العجينة
| - | 4 أكواب دقيق | |
| - | ¼1 كوب ماء دافئ | |
| - | 6 ملاعق كبيرة زيت نباتي | |
| - | 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة | |
| - | 1 ملعقة كبيرة سكر | |
| - | 1 ملعقة كبيرة خميرة | |
| - | 1 ملعقة صغيرة ملح |
إضافات البيتزا
| - | 1 كوب جبن موزاريلا | |
| - | ½ كوب زيتون مقطع | |
| - | ½ كوب بقدونس | |
| - | 1 بصل مفروم | |
| - | 1 فلفل رومي مفروم |
الطريقة
- لتحضير الصلصة، في مقلاة نحمي الزيت النباتي، نضيف الطماطم المهروسة، الثوم ومعجون الطماطم.
- نقلّب الخليط على النار حتى يغلي ثمّ نضيف الملح، الفلفل الأسود والفلفل الأحمر ونقلّب.
- نترك الصلصة على النار لمدة 5 دقائق.
- لتحضير العجينة، في وعاء نضع كوب من الماء، الزيت نباتي والخميرة ونخلط جيداً.
- نغطي الخليط ونتركه حتى يختمر ثمّ نضيف السكر، الحليب البودرة، الدقيق والملح ونعجن جيداً حتى تتشكّل لدينا عجينة متماسكة.
- نكور العجينة ثمّ نغطيها ونتركها حتى تختمر.
- نقسّم العجينة إلى أقسام متساوية.
- نفرد القسم الاول على صينية فرن مغلّفة بورقة زبدة.
- نوزّع كمية من الصلصة عليها ثمّ نضيف كمية من الفلفل الرومي،
- كمية من البصل، كمية من الزيتون وأخيراً نضيف كمية من الجبن.
- ندخل الصينية إلى فرن محمّى على حرارة 200 درجة مئوية حتى تنضج البيتزا وتتحمر وتذوب الجينة.
- نكرر العملية لإنهاء كل الكمية.
- نقدّم البيتزا على السفرة.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
25 دقيقةوقت الطبخ
45 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
تكثيف الشعر الخفيف
مشكلة الشعر الخفيف .تعتبر مشكلة تساقط الشعر ترقق أهم المشاكل الشائعة في الوقت الحالي بس بعدة عوامل مثل الضغط النفسي والتلوث،والخلل...
كيف أعتني ببشرتي في الصيف
العناية بالبشرة في فصل الصيف يؤثر فصل الصيف على البشرة،لذايجدربكِ تغيير روتين العناية بالبشرة للاستفادة القصوى من أشهر الصيف الحارة.لا...
خميرة البيرة لزيادة الوزن
خميرة البيرة لزيادة الوزن خميرة البيرة هي نوع من الخميرة الغنية بالعديد من العناصر الغذائية المهمة التي تساهم في بناء...
طريقة التسمين بالحلبة
الحلبة الحلبةغذاءمغذٍي يحتوي على البروتين والفوسفور والكربوهيدرات والزيت الثابت.وتُستخدم الحلبة لعلاج عدد من الأمراض،بما في ذلك السعال والربو ومشاكل الصدر...
فوائد الكاكا للبشرة
فوائد الكاكا للبشرة تحتوي فاكهة الكاكا على مركبات نباتية مفيدة ذات خصائص مضادة للأكسدة،والتي تساعد على مواجهة تلف الخلايا الناجم...
لا يوجد تعليقات