فوائد العسل الطبيعي للعين
العسل منتج طبيعي ينتجه النحل من رحيق الأزهار ويحتوي العسل على الحديد والصوديوم والكالسيوم والعديد من الفوائد الصحية الرائعة التي...
المقادير
| - | 1 كوب ماء | |
| - | 1/3 كوب دقيق | |
| - | 1/3 كوب دقيق قمحة كاملة | |
| - | 1 معلقة صغيرة خميرة |
مقادير العجينة
| - | 1 كوب دقيق ذرة | |
| - | 1 كوب دقيق ابيض | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | 1 معلقة صغيرة خميرة |
مقادير الشربه
| - | ¼ كوب دقيق | |
| - | ¾ كوب ماء |
الطريقة
- في وعاء أخلطي الدقيق الأبيض ودقيق القمحة الكاملة والخميرة.
- ضيفي الماء تدريجياً مع التحريك المستمر حتى تتجانس المكونات.
- غطي الوعاء وتركيه جانباً لـ3 أيام حتى يختمر.
- لتحضير العجينة: ضيفي إلى المزيج الخميرة ودقيق الذرة والدقيق الأبيض والملح والخميرة.
- إدعكي المكونات جيداً لمدة تتراوح بين 5 و10 دقائق حتى تحصلي على عجينة لينة.
- غطي العجينة وتركيها جانباً من 30 إلى 40 دقيقة.
- لتحضير الشربه ضعي في قدر على النار الدقيق والماء مع التحريك باستمرار حتى تتبخر السوائل.
- ضيفي الشربه إلى العجينة مع ثلاثة أرباع كوب من الماء الدافئ وقلبي.
- غطي المزيج وتركيه جانباً لمدة تتراوح بين 15 و30 دقيقة.
- حمي مقلاة على حرارة متوسطة ودهنيها بالقليل من الزيت.
- ضيفي القليل من مزيج العجينة على شكل دائري.
- أتركيها على النار حتى تحمر من الجهتين.
- أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية.
عدد الأفراد
8وقت الإعداد
35 دقيقةوقت الطبخ
15 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
ما فوائد البطيخ للحامل
يعتبر البطيخ من الفواكه الغنية بالمياه التي تقدم العديد من الفوائد للمرأة الحامل بما في ذلك الحد من الانتفاخ وتقليل...
فوائد شرب الماء مع الليمون على الريق
فوائد شرب الماء مع الليمون على الريق تم تداول الكثير من النصائح في السنوات الأخيرة حول شرب كوب من الماء...
ما فوائد عين الجمل للحامل
عين الجمل للحامل عين الجمل وتسمي بالجوز ولها فوائد عديدة للحوامل لكونها مصدر غنيبأ بأحماض أوميجا 3 الدهنية والمغنيسيوم والألياف...
ما فوائد الخل الأبيض؟
ما فوائد الخل الأبيض؟ تنظيم مستويات السكر أثبتت الدراسات أن شرب الخل الأبيض فقد يساعد على الوقاية من مرض السكري...
هل هناك فوائد لزيت الثوم للتنحيف؟
فوائد زيت الثوم للتخسيس زيت الثوم مشهور جداً في التخسيس على الرغم من أنه لا توجد دراسات كافية حول فوائد...
لا يوجد تعليقات