يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل اللحم بالبصل والخضار

طريقة عمل اللحم بالبصل والخضار

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كيلو لحمة مكعبات
‏-1 كوب مرقة
‏-1 كوب عصير طماطم
‏-3 جزر أرباع
‏-2 بطاطس أرباع
‏-2 بطاطس أرباع
‏-3 ورق لورا
‏-3 ملعقة كبيرة زيت
‏-1 ملعقة صغيرة ملح
‏-½ ملعقة صغيرة بهارات
‏-½ ملعقة صغيرة فلفل أسود

الطريقة

  1. علي حرارة متوسطة يوضع الزيت في إناء حتى يسخن.
  2. توضع قطع اللحم في الزيت ويضاف إليها الفلفل الأسود.
  3. تقلب حتى تتشوح .
  4. يضاف إليها عصير الطماطم والمرقة وتترك على حرارة متوسطة حتى تتسبك قليلاً.
  5. تتبل بالملح والفلفل الأسود والبهارات وورق اللورا وتقلب .
  6. يضاف البطاطس والجزر والبصل وتقلب جيداً.
  7.  تغطى وتترك على حرارة هادئة حتى تنضج.
  8.  توضع في الطبق وتقدم ساخنة.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

30 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً