أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل أرز صيادية بالجمبري

طريقة عمل أرز صيادية بالجمبري

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-500 جرام جمبري متوسط مقشر ومنظف
‏-2 كوب أرز منقوع ومصفي
‏-½ 3 كوب ماء ساخن
‏-2 بصل مفروم
‏-3 معلقة كبيرة زيت
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة كمون
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-¼ كوب بقدونس مفروم (للتزين)

الطريقة

  1. سخني الزيت في قدر غير لاصق على حرارة متوسطة.
  2. أضيفي البصل وقلبي لمدة 10 دقائق حتى يصبح ذهبي اللون.
  3. أضيفي الملح والفلفل والكمون والجمبري وحركي لمدة 5 دقائق.
  4. أضيفي الأرز والماء.
  5. اتركي المزيج على النار حتى يغلي.
  6. خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 25 دقيقة حتى ينضج الأرز.
  7. ضعي الصيادية في طبق التقديم ووزعي البقدونس المفروم على الوجه وقدميها إلى جانب سلطة الطحينية حسب الرغبة.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً