انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 500 جرام دقيق منخول | |
| - | 1 كوب ماء فاتر | |
| - | 1 معلقة كبيرة خميرة | |
| - | ½ معلقة كبيرة ملح | |
| - | ¼ معلقة كبيرة سكر |
الطريقة
- في وعا، أخلطي الخميرة والسكر وربع كوب من الماء حتى تذوب الخميرة.
- أتركي المزيج لدقيقة على حرارة الغرفة حتى يختمر.
- ضعي الدقيق في وعاء وضيفي مزيج الخميرة والملح.
- ضيفي الكمية المتبقية من الماء تدريجياً ودعكي المكونات بواسطة يديك حتى تحصلي على قوام عجينة متماسكة.
- غطي الوعاء بفوطة مطبخ نظيفة وضعيه في زاوية دافئة لساعة حتى تختمر العجينة.
- غمسي يديك بالدقيق وشكلي كرات متساوية الحجم من العجينة وضعيها على فوطة نظيفة.
- غطي الكرات بفوطة ثانية وتركيها لـ15 دقيقة حتى تختمر.
- إفردي كرات العجين على سطح منثور بالدقيق حتى تحصلي على شكل دوائر.
- ضعي دوائر العجين على فوطة واتركيها لـ15 دقيقة إذافية حتى ترتاح.
- حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- ضعي بعض كرات العجين في صينية فرن ودخليها إلى الفرن حتى تحصلي على شكل الخبز العربي المنفوخ.
- عيدي الخطوة السابقة حتى انتهاء الكمية.
- قدمي الخبز العربي المنفوخ ساخناً أو على حرارة الغرفة.
عدد الأفراد
5وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
5 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات