- لتحضير العجينة: نعجن جميع مقادير العجينة في العجانة الكهربائية ثم نتركها حتى تتخمر.
- لتحضير الحشوة: نخلط جميع المكونات مع بعضها البعض في وعاء، ثم نفرد العجينة بشكل طولي ونضع الحشوة.
- نغلقها جيداً ثم نضعها على الصاج الساخن حتى تحمر ثم نقلبها ونحمرها من الجهة الأخرى.
- تقطع شرائح وتقدم مع الرمان ودبس الرمان.
المقادير
| - | 590 جرام دقيق | |
| - | 12 جرام ملح | |
| - | 10 جرام سكر | |
| - | 6 جرام خميرة | |
| - | ماء - حسب الحاجة (تقريباً 390 غم) |
مقادير الحشو
| - | ¼ كيلو لحم مفروم خشن | |
| - | 1 بصل مقطع مكعبات | |
| - | زيت - حسب الحاجة |
الطريقة
الوصفات المشابهة:

طريقة عمل شوربة الذرة بالدجاج الصينية

طريقة عمل عصير البطيخ بالحليب المثلج

طريقة عمل شوربة الشعيرية المحمصة

طريقة عمل فتة مقلوبة بالبطاطس الكرسبى و اللحمة المتبلة

طريقة عمل ستيك اللحم بعصير البرتقال

طريقة عمل انشيلادا باللحمة مع الصلصة الخاصة

طريقة عمل صوص البشاميل بالجبن

طريقة عمل ليزي كيك بالنوتيلا










لا يوجد تعليقات