Name: طريقة عمل مكرونة بالروبيان والخضار
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 500 جرام روبيان متوسط مقشر ومنظف -; 1 عبوة مكرونة -; 1 كوسا كبيرة مقطعة شرائح -; 1 بصل مفروم -; 2 فص ثوم مفروم -; 1 كوب بروكلي مجمد مقطع زهرات صغيرة -; 1 كوب طماطم كرزية مقطعة أنصاف -; 2 معلقة كبيرة ريحان مفروم -; 1 معلقة كبيرة زيت -; 1 معقة كبيرة زبدة -; 1 معلقة كبيرة معجون طماطم -; ½ معلقة صغيرة ملح -; ¼ معلقة صغيرة فلفل اسود -

المقادير

‏-

500 جرام روبيان متوسط مقشر ومنظف

‏-

1 عبوة مكرونة

‏-

1 كوسا كبيرة مقطعة شرائح

‏-

1 بصل مفروم

‏-

2 فص ثوم مفروم

‏-

1 كوب بروكلي مجمد مقطع زهرات صغيرة

‏-

1 كوب طماطم كرزية مقطعة أنصاف

‏-

2 معلقة كبيرة ريحان مفروم

‏-

1 معلقة كبيرة زيت

‏-

1 معقة كبيرة زبدة

‏-

1 معلقة كبيرة معجون طماطم

‏-

½ معلقة صغيرة ملح

‏-

¼ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

اسلقي المكرونة حسب التعليمات المداونة على العبوة وصفيها واتركيها جانباً.
سخني الزبدة والزيت في مقلاة واسعة وأضيفي الروبيان والملح والفلفل وقلبي لمدة 7 دقائق ثم ازيلي الروبيان في طبق جانباً.
أضيفي لذات المقلاة البصل والثوم وقلبي لمدة 5 دقائق.
أضيفي الكوسا والطماطم والبروكلي وقلبي لمدة 10 دقائق.
أضيفي الروبيان وصلصة الطماطم والمكرونة المسلوقة وحركي حتى تتجانس المكونات واتركي المزيج على النار لمدة 10 دقائق.
تبلي بالملح والفلفل واسكبي المكرونة والخضار في طبق التقديم ووزعي الريحان فوقه وقدميها ساخنة.