طريقة عمل لفائف الكباب بالبف باستري

المقادير

الطريقة 

1. نفرد عجينة البف باستري وندهنها بالخردل.
2. نوزع قطع الكباب في العجين ثم نلفها رولات جيداً.
3. نذوب الزبدة ثم ندهن لفائف الكباب بها.
4. نحضر صينية فرن و نبطنها بورق الزبدة ثم نوزع اللفائف بها.
5. نسخن الفرن على درجة حرارة 180.
6. ندخل الصينية إلى الفرن لمدة 15 دقيقة حتى تتحمر وتنضج لفائف الكباب.
7. نوزع اللفائف في طبق التقديم ونزينها بالبقدونس المفروم ثم نقدمها.