طريقة عمل كيكة باردة بدون فرن

المقادير

مقادير الطبقة الثانية

مقادير الطبقة الثالثة

الطريقة

1. لتحضير الطبقة الأولى: في وعاء أخلطي البسكويت والبودينج حتى تحصلي على مزيج متماسك. رصي المزيج في قعر صينية فرن متحركة القاعدة.
2. لتحضير الطبقة الثانية: ضعي في قدر الحليب والقهوة ونشاء الذرة والسكر. حركي المزيج حتى يتجانس. ضعي القدر على حرارة متوسطة وحركي جيداً.عندما يكثف المزيج أطفئي النار.
3. أضيفي الشوكولاتة وحركي جيداً حتى يتجانس المزيج. أسكبي الخليط فوق الطبقة الأولى. أدخلي الصينية إلى الثلاجة لـ3 ساعات على الأقل.
4. أخرجي الصينية من الثلاجة وافردي البودينج على الوجه. أدخلي الصينية مجدداً إلى الثلاجة حتى يجمد الحلى.
5. قبل التقديم، فككي الصينية المتحركة القاعدة. قطعي الحلى وقدميه.