Name: طريقة عمل طريقة صنع كريب
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 كوب دقيق -; ½1 كوب حليب سائل -; ½ كوب ماء -; 2 بيض -; ½ ملعقة صغيرة زبدة مذوبة -; رشة - ملح -

المقادير

‏-

1 كوب دقيق

‏-

½1 كوب حليب سائل

‏-

½ كوب ماء

‏-

2 بيض

‏-

½ ملعقة صغيرة زبدة مذوبة

‏-

رشة - ملح

الطريقة

في وعاء، نخفق البيض مع الدقيق.
نضيف الحليب السائل والماء تدريجياً ونخفق الخليط جيداً.
نضيف الملح والزبدة ونحرّك المزيج جيداً.
في مقلاة غير لاصقة على النار نسكب مقدار مغرفة من الخليط ونوزّعه حتى تصبح العجينة بسماكة واحدة.
نقلبها إلى الجهاة الثانية حتى تحمر.
نكرر العملية لإنهاء كل الكمية.
نقدّم الكريب على وجبة الفطور.