أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل طاجن السمك بالطماطم

طريقة عمل طاجن السمك بالطماطم

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-500 جرام سمك منظف ومقطع
‏-½ كوب ماء
‏-2 طماطم مقشرة ومفرومة
‏-2 فص ثوم مفروم
‏-1 فلفل أخضر شرائح
‏-1 بصل مفروم
‏-2 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-2 معلقة كبيرة صلصة طماطم
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل أسود
‏-¼ معلقة صغيرة بهار سمك

الطريقة 

  1. في قدر نسخن الزيت ونضيف البصل والثوم ونقلب لمدة 3 دقائق حتى يذبل.
  2. نضيف السمك والملح والفلفل والفلفل الأخضر وبهارات السمك ونقلب لمدة دقيقتين.
  3. نضيف الطماطم المفرومة والماء وصلصة الطماطم ونقلب حتى تغلي.
  4. نضع السمك مع الصلصة في طبق الطاجن أو طبق الفرن.
  5. ندخله للفرن على درجة حرارة 190 لمدة 25 دقيقة ثم نقدمه ساخناً.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً