انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 400 جرام كنافة مفروكة | |
| - | 100 جرام زبدة مذابة | |
| - | ½ كوب فستق حلبي مقشر | |
| - | ¼ كوب كريمة طهي | |
| - | 2 صدر دجاج مطهي ومفتت | |
| - | 1 حبة بصل صغيرة مفرومة | |
| - | 2 معلقة كبيرة عصير ليمون | |
| - | 1 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | 1 معلقة صغيرة بابريكا | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل أسود |
الطريقة
- نضع الكنافة في وعاء كبير ونضع الزبدة المذابة فوق الكنافة ونقلب جيدًا.
- نضع البصل في مقلاة على حرارة متوسطة حتى يذبل ونضع الدجاج المفتت.
- نضع البابريكا ثم نضع الملح والفلفل الأسود.
- نضع المكونات معًا ونقلب لمدة 3 دقائق.
- نضع جزءًا من الكنافة في قوالب دائرية صغيرة.
- نضع كمية من حشوة الدجاج في المنتصف.
- نضع طبقة أخرى من الكنافة فوق الحشوة.
- نضع القوالب في فرن مسخن على 180 درجة.
- لمدة 20 دقيقة حتى تكتسب لونًا ذهبيًا.
- نضع الفستق الحلبي في الخلاط ثم نضع عصير الليمون.
- نضع الكريمة و زيت الزيتون ونضع الملح.
- نضع المكونات في الخلاط حتى نحصل على صوص ناعم.
- نضع برجر الكنافة في أطباق التقديم.
- نضع صوص الفستق والليمون فوق البرجر أو بجانبه.
- نضع القليل من الفستق المجروش للتزيين ويقدم ساخنًا.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
30 دقيقةوقت الطبخ
25 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات