- يسكب الزيت في مقلاة واسعة، على النار، وحين يسخن، يضاف فرم البصل والفلفل، مع التقليب لخمس دقائق، مع ملاحظة ذبول البصل، بعد انقضاء الوقت المذكور.
- يضاف فرم الطماطم. ينثر الملح والفلفل. تخفف الحرارة، وتترك المكونات على النار لنحو عشر دقائق.
- يفقس البيض، فتغطى المقلاة، وتدع على النار لدقيقتين. يزين الطبق بالبقدونس، ويقدم ساخنًا، وإلى جانبه الخبز المحمص.
المقادير
| - | 3 بيض | |
| - | 3 طماطم كبيرة مقشرة ومفرومة | |
| - | 1 فلفل اخضر مفروم ناعماً | |
| - | 1 بصل مفروم | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل اسود | |
| - | 2 معلقة كبيرة بقدونس مفروم (للتزين) |
الطريقة
عدد الأفراد
2وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
فوائد سلطة الفواكه للرجيم
هل سلطة الفواكه مفيدة للرجيم تحتوي الخضروات والفاكهة على مستويات عالية من الماء والألياف.وهذا يزيد من كمية الطعام المتناولة دون...
فوائد ماء الليمون
يساعد على التخلص من حصى الكلى السيتراتية يعتبر ماء الليمون مصدراًللسترات التي أثبتت فعاليتها في العديد من الدراسات البشرية في...
فوائد اللوز للشعر
اللوز ينتمي اللوز إلى العائلة الوردية وهو موطنه منطقة بلادالشام في تركيا ،بالإضافة إلى أنه يزرع في العديد من مناطق...
فوائد القرنفل مع الحناء للشعر
القرنفل والحنّاء يعتبر القرنفل و الحناء من النباتات المعروفة جدا في بلدان مختلفة من العالم،وغالبا ما تستخدم النباتات الفردية للأغراض...
خلطة الزيوت الدافئة لترطيب الشعر الجاف
الزيوت الدافئة الاستخدام المنتظم للزيت يوفر العديد من الفوائد للشعر الجاف؛بالإضافة الى تقوية بصيلات الشعر وحمايته من التلف،فإنه يساعد أيضا...
فوائد البصل للشعر
الشعر مثل أي جزء آخر من الجسم، يعاني من عدة مشاكل مختلفة،قد يعاني البعض من جفافه أوقة كثافته وبطء نموه،ونحاول...
لا يوجد تعليقات