طريقة عمل سمبوسك بالجبن والنعناع

المقادير

الطريقة

1. اخلطي الجبن مع النعناع الطازج والنعناع المجفف.
2. أضيفي الزبدة واخلطي المزيج.
3. وزعي الحشو على رقائق السمبوسة ولفيها على شكل مثلثات.
4. سخني الزيت واقلي  السمبوسة حتى تتحمر وتصبح ذهبية اللون.
5. قدميها ساخنة إلى جانب الزبادي حسب الرغبة.