أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل حلاوة مشبك يمني

طريقة عمل حلاوة مشبك يمني

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 كوب دقيق
‏-2 كوب ماء
‏-1 ملعقة كبيرة سكر
‏-1 ملعقة صغيرة ملون طعام أحمر
‏-1 ملعقة صغيرة هيل
‏-1 ملعقة صغيرة خميرة

مقادير القطر

‏-2 كوب سكر
‏-1 كوب ماء
‏-2 ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
‏-1 ملعقة صغيرة ملون طعام

الطريقة

  1. في وعاء نخلط الدقيق، ملون الطعام، الخميرة، السكر، الهيل والماء.
  2. نغطي العجينة ونتركها حتى تختمر.
  3. لتحضير القطر، في قدر نضع السكر، عصير الليمون الحامض، ملون الطعام والماء.
  4. نترك القطر على الناء حتى يغلي ثم نرفعه عن النار.
  5. نضع خليط العجينة في أي إناء ثم نشكل المشبك في زيت غزير على النار ونتركها حتى تتحمر.
  6. نرفع المشبك من الزيت ثم نضعه في القطر مباشرة.
  7. نقدم المشبك على السفرة.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

25 ‎دقيقة

وقت الطبخ

25 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً