Name: طريقة عمل الصيادية بالجمبري
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 5
Ingredients: 1 كيلو جمبري منظف -; ½ 3 كوب ماء ساخن -; 2 كوب أرز بسمتي مغسول ومنقوع -; ¼ كوب زيت -; 1 بصل مقطع -; 1 معلقة صغيرة ملح -; 1 معلقة صغيرة كركم -; ½ معلقة صغيرة فلفل أسود -; ½ معلقة صغيرة بابريكا -; ½ معلقة صغيرة زنجبيل مطحون -; ½ معلقة صغيرة هيل مطحون -; ½ معلقة صغيرة كمون -; ½ معلقة صغيرة بهارات سمك -; ¼ معلقة صغيرة جوزة الطيب -; ¼ معلقة صغيرة قرفة -; 2 ملعقة كبيرة بصل أخضر مقطع (للتزيين) -; 1 ليمونة مقطعة شرائح (للتزيين) -

المقادير

‏-

1 كيلو جمبري منظف

‏-

½ 3 كوب ماء ساخن

‏-

2 كوب أرز بسمتي مغسول ومنقوع

‏-

¼ كوب زيت

‏-

1 بصل مقطع

‏-

1 معلقة صغيرة ملح

‏-

1 معلقة صغيرة كركم

‏-

½ معلقة صغيرة فلفل أسود

‏-

½ معلقة صغيرة بابريكا

‏-

½ معلقة صغيرة زنجبيل مطحون

‏-

½ معلقة صغيرة هيل مطحون

‏-

½ معلقة صغيرة كمون

‏-

½ معلقة صغيرة بهارات سمك

‏-

¼ معلقة صغيرة جوزة الطيب

‏-

¼ معلقة صغيرة قرفة

‏-

2 ملعقة كبيرة بصل أخضر مقطع (للتزيين)

‏-

1 ليمونة مقطعة شرائح (للتزيين)

الطريقة

في وعاء على حرارة متوسطة نضع الزيت ونضيف البصل ونقلب لمدة 5 دقائق حتى يذبل.

نضيف الجمبري و الملح والفلفل الأسود والبابريكا والكمون والزنجبيل والهيل وبهارات السمك وجوزة الطيب والقرفة ونقلب لمدة 3 دقائق.

نضيف الأرز ونقلب بهدوء ثم نضيف الماء المغلي ونحكم إغلاق الغطاء وننتظر حتى الغليان.

نخفض الحرارة وننتظر لمدة 25 دقيقة حتى تنضج وأخيراً يسكب في طبق التقديم ونزين بحلقات البصل الأخضر ويقدم مع صوص الثاوزند آيلاند.

طريقة عمل الصيادية بالجمبري

المقادير

الطريقة

الوصفات المشابهة:

‎عدد الأفراد

وقت الإعداد

وقت الطبخ

التصنيفات

فوائد سلطة الفواكه للرجيم

فوائد ماء الليمون

فوائد اللوز للشعر

فوائد القرنفل مع الحناء للشعر

خلطة الزيوت الدافئة لترطيب الشعر الجاف

فوائد البصل للشعر

لا يوجد تعليقات

اترك رداً إلغاء الرد

طريقة عمل الصيادية بالجمبري

المقادير

الطريقة

الوصفات المشابهة:

‎عدد الأفراد

وقت الإعداد

وقت الطبخ

التصنيفات

مشاركة & طباعة

المفضلة

لا يوجد تعليقات

اترك رداً إلغاء الرد

مرشحة لك