أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل البيتزا الصيامى

طريقة عمل البيتزا الصيامى

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-4 كوب دقيق
‏-¼ 1 كوب حليب دافئ
‏-¼ كوب زيت
‏-1 بيض
‏-1 معلقة كبيرة سكر
‏-1 معلقة كبيرة خميرة
‏-1 معلقة صغيرة ملح

مقادير الحشو

‏-1 كوب صلصة بيتزا
‏-½ كوب زيتون مقطع
‏-¼ كوب جبن موزاريلا مبشور
‏-5 حبق
‏-5 فطر مقطع
‏-2 كوسا مقطعة شرائح
‏-1 فلفل اخضر مقطع
‏-1 فلفل احمر مقطع
‏-1 معلقة كبيرة أوريغانو
‏-1 معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1.  في وعاء ضعي الحليب والبيض والزيت والسكر والخميرة. أخلطي المكونات حتى تتجانس.
  2.  أضيفي الدقيق تدريجيا والملح واخفقي المكونات حتى تمتزج.
  3.  اعجني حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
  4.  ادهني العجينة بالزيت وغطيها وأتركيها في مكان دافئ مدة 20 دقيقة لتختمر.
  5.  قسمي العجينة الى 4 أقسام متساوية. افردي اول جزء من العجينة في صينية فرن، وزعي الصلصة على العجينة وأضيفي قطع من الفلفل الملون والكوسا والفطر والزيتون.
  6.  رشي القليل من الاوريغانو والفلفل الأسود والموزاريلا.
  7. أدخلي الصينية الى فرن محمى على حرارة 200 درجة مئوية مدة 20 دقيقة حتى تنضج.
  8.  ضعي ورق حبق على الوجه وقدميها.
  9.  كرري هذه العملية لباقي كمية العجين.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

40 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً