انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 400 جرام جمبري منظف | |
| - | 3 كوب شوربة دجاج ساخنة | |
| - | ½1 كوب أرز | |
| - | ½ كوب كريمة طبخ | |
| - | ½ كوب جبنة بارميزان مبشورة | |
| - | 2 فص ثوم مفروم | |
| - | 1 حبة بصل صغيرة مفرومة | |
| - | 2 معلقة كبيرة ماء دافئ لنقع الزعفران | |
| - | 1 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | 1 معلقة كبيرة زبدة | |
| - | 1 معلقة صغيرة عصير ليمون | |
| - | ½ معلقة صغيرة بابريكا | |
| - | ¼ معلقة صغيرة زعفران | |
| - | ¼ معلقة صغيرة ثوم بودر | |
| - | ¼ معلقة صغيرة بشر ليمون | |
| - | فلفل أسود - حسب الرغبة | |
| - | ملح - حسب الرغبة | |
| - | بقدونس مفروم (للتزيين) |
الطريقة
- نضع الزعفران في الماء الدافئ 5 دقائق حتى يخرج اللون والنكهة.
- نضع الزبدة وزيت الزيتون في قدر على حرارة متوسطة.
- نضع البصل ونقلب حتى يذبل ثم نضع الثوم دقيقة خفيفة.
- نضع الأرز ونقلب دقيقة حتى يتغلف بالزبدة.
- نضع الشوربة الساخنة تدريجيًا مع التقليب كل فترة حتى يبدأ الأرز في النضج.
- نضع ماء الزعفران والكريمة والملح والفلفل ونقلب حتى يصبح القوام كريميًا.
- نضع الجبنة ونقلب ثم نرفعها من علي الحرارة.
- نضع الجمبري مع الزيت والليمون والبابريكا والثوم البودر والملح والفلفل ونقلب 10 دقائق.
- نضعه في مقلاة جريل أو طاسة ساخنة جدًا 3 دقائق لكل جانب حتى ينضج ويأخذ لونًا خفيفًا.
- نضع الأرز الكريمي في طبق التقديم ونضع الجمبري المشوي فوقه.
- نضع بقدونس مفروم وبشر ليمون خفيف للتزيين.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات