طريقة التسمين بالحلبة
الحلبة الحلبةغذاءمغذٍي يحتوي على البروتين والفوسفور والكربوهيدرات والزيت الثابت.وتُستخدم الحلبة لعلاج عدد من الأمراض،بما في ذلك السعال والربو ومشاكل الصدر...
- | 500 جرام لحم مقطع مكعبات متوسطة | |
- | 1 عود قرفة | |
- | 1 ورق غار | |
- | 1 بصل صغير | |
- | ½ معلقة صغيرة ملح | |
- | ½ معلقة صغيرة فلفل اسود | |
- | 500 جرام هريس منقوع بالماء لـ3 ساعات | |
- | 2 معلقة كبيرة سمن (للهريس) | |
- | ½ معلقة صغيرة ملح (للهريس) | |
- | ½ معلقة صغيرة قرفة مطحونة (للهريس) |
لا يوجد تعليقات