فوائد سلطة الفواكه للرجيم
هل سلطة الفواكه مفيدة للرجيم تحتوي الخضروات والفاكهة على مستويات عالية من الماء والألياف.وهذا يزيد من كمية الطعام المتناولة دون...
المقادير
| - | 500 جرام لحم مقطع مكعبات متوسطة | |
| - | 1 عود قرفة | |
| - | 1 ورق غار | |
| - | 1 بصل صغير | |
| - | ½ معلقة صغيرة ملح | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل اسود | |
| - | 500 جرام هريس منقوع بالماء لـ3 ساعات | |
| - | 2 معلقة كبيرة سمن (للهريس) | |
| - | ½ معلقة صغيرة ملح (للهريس) | |
| - | ½ معلقة صغيرة قرفة مطحونة (للهريس) |
الطريقة
- ضعي قطع اللحم في قدر الضغط وغمريها بالماء وعند الغليان زيلي الزفر وأضيفي الملح والفلفل الأسود وعود القرفة وورقة الغار والبصلة.
- إضغطي القدر لـ45 دقيقة.
- إغسلي الهريس جيداً وضيفيه إلى قدر الضغط مع الملح.
- أغمري المكونات بالماء ثم إضغطي القدر من جديد لحوالي ساعة.
- إرفعي القدر عن النار واتركي المزيج جانباً حتى يصبح على حرارة الغرفة وهرسي المزيج على دفعات بواسطة الخلاط الكهربائي.
- أعيدي المزيج إلى القدر واتركيه على حرارة منخفضة حتى يثخن.
- أسكبي الهريس في طبق التقديم وزيني وجهه بالسمن المذوب.
الوصفات المشابهة:
عدد الأفراد
3وقت الإعداد
25 دقيقةوقت الطبخ
2 ساعاتمشاركة & طباعة
المفضلة
فوائد ماء الليمون
يساعد على التخلص من حصى الكلى السيتراتية يعتبر ماء الليمون مصدراًللسترات التي أثبتت فعاليتها في العديد من الدراسات البشرية في...
فوائد اللوز للشعر
اللوز ينتمي اللوز إلى العائلة الوردية وهو موطنه منطقة بلادالشام في تركيا ،بالإضافة إلى أنه يزرع في العديد من مناطق...
فوائد القرنفل مع الحناء للشعر
القرنفل والحنّاء يعتبر القرنفل و الحناء من النباتات المعروفة جدا في بلدان مختلفة من العالم،وغالبا ما تستخدم النباتات الفردية للأغراض...
خلطة الزيوت الدافئة لترطيب الشعر الجاف
الزيوت الدافئة الاستخدام المنتظم للزيت يوفر العديد من الفوائد للشعر الجاف؛بالإضافة الى تقوية بصيلات الشعر وحمايته من التلف،فإنه يساعد أيضا...
فوائد البصل للشعر
الشعر مثل أي جزء آخر من الجسم، يعاني من عدة مشاكل مختلفة،قد يعاني البعض من جفافه أوقة كثافته وبطء نموه،ونحاول...
لا يوجد تعليقات